2015年3月に山路珈琲はオープンしました。

店の名前とロゴマークは、

風越山や南信州の山々をイメージして考えました。

世界中のコーヒー豆を、より新鮮に、

より香り高く提供することが、

おいしさの秘訣と考えて、少量焙煎を心がけています。

世界中で栽培されているコーヒー。

そんなコーヒー豆を通して、それぞれの国、

それぞれの地域を味わい、

テロワールを感じながら、

楽しんでいただけたらと思っております。

一杯のコーヒーを通して、

どうか幸せな瞬間に巡りあえますように。